Panaskan minyak dan tumis bahan - bahan yang di kisar tadi sampai garing. Masukkan daging tetel, masak sampai keluar air daging. Masukkan air asam jawa, serai yang diketuk dan daun limau purut. Rasakan dengan garam dan gula melaka. Masak sehingga daging menjadi empuk.
1.1 1. Rumen / Perut Tuala 1.2 2. Retikulum / Perut Sarang Lebah 1.3 3. Omasum / Perut Kitab 1.4 4. Abomasum / Perut Jerami 2 Daging Tetel Bahagian Mana 3 Cara Potong Daging Tetel
Menu Asam Pedas Daging Tetel ni memang jadi kegemaran ramai. Padanannya cukup mudah. Bagi anda yang nak masak untuk keluarga, Pasti berselera suami dan anak-anak masak. Tak jauh beza dari hidangan restoran. CARA MASAK ASAM PEDAS DAGING TETEL SEDAP & MUDAH. BAHAN-BAHAN: 300-400gm daging tetel - rebus empuk; 2 biji bawang besar;